新竹市

工商發展投資策進會

新竹市市長為讓新竹三寶揚名於國際，費盡心思與各國藉交流，在建設邦交友誼橋樑的同時將新竹市米粉、摃丸、玻璃推薦於國際舞台，照顧市民於一家。

新竹市工商發展投資策進會總幹事亦扮演推手要角，努力的將新竹三寶傳播於各交流中心，協助業者順利將產業行銷於全球，希望經銷脈絡飛黃騰達，財源廣進，國際交流日益昇華。

世界觀光組織（WTO）的政策推動下，助長全球產業脈動，台灣總體與經濟效益亦蓬勃發展。新竹市政府特別為在地產業新竹三寶，米粉、摃丸、玻璃加強全方位的美食味蕾與玻璃藝術之美，目前已遠洋於國際之都，文化藝術及觀光休閒活動亦帶動兩岸更完美的互動與交流視野。

目前業者除經營道地的傳統純米系列，還研發多種美味可口的芋頭、蔬菜、山藥及養生速食等多種系列。新竹風，吹起米粉風味餐，滿足老饕嚐鮮好味道，口味十足，嚐鮮料理值得一嚐究竟，伴手禮更是來客的最佳拍檔，料理、送禮兩相宜。

創立於民國九十二年八月的新竹市米粉商業同業公會，成立以來，立即建立註冊新竹米粉專用ＬＯＧＯ標章，遵照食品衛生法、食品標示法，無添加違法添加物，祈予全世界消費大眾，能吃到優良純正，新竹產製的新竹米粉，進而保護新竹米粉在地產業文化。

新竹市工商發展投資策進會總幹事亦扮演推手要角，努力的將新竹三寶傳播於各交流中心，協助業者順利將產業行銷於全球，希望經銷脈絡飛黃騰達，財源廣進，國際交流日益昇華。

依據新竹市誌上的記載，新竹摃丸有將近百年的歷史；早期先民渡海來台開墾，越過唐山到台灣，竹塹城裡婦女飼養豬隻，並將黑豬後腿肉以手工槌打，製成丸子，其風味可口，口感紮實富有彈性，命名摃丸，是家喻戶曉的鄉土美食。

本會係由新竹市政府輔導，自2003年成立以來，組成會員皆為新竹市知名且穩定經營之自有品牌業者，交流技術、研發口味，共同為優質的新竹摃丸嚴格把關，目前傳統產業的摃丸經過百年來的研發、傳承，現在的摃丸口味不勝枚舉，有香菇、草莓、烏魚、紅麴…等禮盒包裝，充分滿足了消費者的口福。歡迎您隨時來電訂購，並請您給予本會指教，品嚐真實道地的新竹摃丸。

「竹塹玻璃協會」於1994年成立，以發揚新竹玻璃工藝為使命，並致力於玻璃工藝的發展與研究，研發、創作，提升業者的國際視野。新竹是台灣玻璃的故鄉,而竹塹玻璃協會更是新竹玻璃由外銷商品轉型成為工藝品大本營，一個不可或缺的重要角色。

玻璃藝術從簡樸到奢華的風格中均換發風華絕倫，晶瑩剔透的藝術風采，伴隨著文創產品的崛起,玻璃也展現了精湛工藝之外更貼近生活層面的實用價值商品，居家生活用的花瓶、碗盤、杯盆等，更是藝術化的創作，確實增添居家新意象，玻璃產業藝術面面觀，感謝國界友人給予讚賞的佳音。

「風城藝術玻璃作家協進會」以發揚風城藝術產業、促進政府推動玻璃活動、充實玻璃工藝研究發展、增進國際玻璃交流、並以提昇國民生活水準為宗旨。

諸位玻璃藝師將工藝轉為藝術，打造藝術之都，藝術宏觀，璀璨之光揚名四海，創新經驗，承傳工法延續，發展出藝術、產業、科技、活動等多元的藝文面貌，殊榮實至名歸，國際交流盛宴創造非凡佳績。